美众议院1月6日委员会将举行会议，决定特朗普又一盟友是否蔑视国会

扎克.胡达克报道
十一月29，2021 / 4：47 PM / CBS新闻

该小组周一宣布，众议院1月6日特别委员会正准备对一名前特朗普政府官员提出藐视国会的指控。

调查国会大厦致命袭击事件的特别委员会计划于周三举行会议，投票决定是否建议众议院全体议员是否应以藐视国会的方式将特朗普的盟友杰弗里克拉克视为藐视国会。他将成为第二个因未能遵守该小组传票而被发现藐视国会的特朗普盟友。

根据参议院司法委员会10月初发布的一份报告，在前总统特朗普领导下负责司法部环境和自然资源部门的克拉克试图利用联邦资源推迟2020年选举结果的认证。1月6日，在该报告发布后不久，特别委员会向他发出了传票。克拉克拒绝回答委员会的问题，声称他们寻求的信息受到行政特权的保护。

哈佛大学营养学家和大脑专家说，她避免这5种”削弱记忆力和注意力”的食物。

更新于： 2021 年 11 月 28 日上午9：31 EST
Uma Naidoo博士，撰稿人@DRUMANAIDOO

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卡拉克特设计|盖蒂

无论你多大年纪，永远都不会太晚开始进食以一种让你有最好的机会随着年龄的增长而避免痴呆症，并确保你每天都感到专注和敏锐的方式。

作为营养精神病学家，哈佛医学院的教员和《哈佛医学院》的作者“这是你的大脑在食物上“我研究我们的肠道细菌如何触发影响记忆的代谢过程和脑部炎症。现有研究指出这样一种想法，即我们可以通过避免可能损害肠道细菌并削弱我们的记忆力和注意力的食物来减少痴呆症的可能性。

以下是我试图避免或减少的食物，以对抗炎症，促进大脑健康，敏锐的思维和良好的决策能力：

1. 添加糖

照片：伯恩森·|2020

大脑使用葡萄糖（一种糖的形式）形式的能量来为细胞活动提供燃料。然而，高糖饮食会导致大脑中葡萄糖过量，研究与记忆障碍和海马体的可塑性降低有关 – 海马体是大脑控制记忆的部分。

食用不健康的加工食品，如烘焙食品和苏打水，通常含有精制和添加的糖 – 通常以高果糖玉米糖浆的形式 – 使大脑充斥着过多的葡萄糖。

雖然每個身體都有不同的需求，但美國心臟協會建議女性每天攝取的加糖不要超過25克，男性每天攝入加糖的量保持在36克以內。（要确定包装食品是否含有添加糖以及添加糖量，请查看”营养成分”面板中的”添加糖”行。

2. 油炸食品

照片：英格丽·纳吉·|2020

炸薯条、天妇罗、萨摩萨、炸鱼薯条和炸鸡排。你令人垂涎欲滴吗？我明白了。

尽管如此，当涉及到大脑健康时，减少你吃的油炸食品的数量是值得的。事实上，一项包括18，080人的研究发现，油炸食品含量高的饮食与学习和记忆力的较低分数有关。可能的原因：这些内疚的快感会引起炎症，这会损害为大脑提供血液的血管。

另一项研究调查了715人，并测量了他们的抑郁水平和精神弹性。它还记录了他们的油炸食品消费水平。果然，研究人员发现，那些食用更多油炸食品的人在他们的一生中更容易患上抑郁症。

如果您每天吃油炸食品，请改为每周一次。如果这是每周的习惯，试着每月只享受一次。如果你不吃油炸食品，你已经在通往更快乐时光的路上了！

3. 高血糖负荷碳水化合物

照片：丽塔·萨文科娃·|2020

即使高碳水化合物食物 – 例如面包，意大利面和其他任何由精制面粉制成的食物 – 味道不甜，你的身体仍然以与糖相同的方式处理它们。

这意味着它们也会增加你患抑郁症的风险。不要惊慌，我不会建议完全消除饮食中的碳水化合物！但你吃的碳水化合物的质量很重要。

2018年，研究人员试图评估哪些特定的碳水化合物（如果有的话）与抑郁症有关。他们向15，546名参与者进行了一项名为”碳水化合物质量指数”的调查问卷。

“质量更好”的碳水化合物被定义为全谷物，纤维含量高的食物，以及那些在血糖指数（GI）上排名较低的食物。胃肠道是衡量食物在消化过程中分解时转化为葡萄糖的速度的指标;食物在体内转化为葡萄糖的速度越快，其胃肠道排名就越高。

研究人员发现，在碳水化合物质量指数上得分最高的人，意味着他们吃的是质量更好的碳水化合物，比那些吃高GI碳水化合物的人患抑郁症的可能性低30%。

高GI碳水化合物包括土豆，白面包和白米饭。蜂蜜、橙汁和全餐面包是中等胃肠道食物。低GI食物包括绿色蔬菜，大多数水果，生胡萝卜，芸豆，鹰嘴豆和扁豆。

4. 酒精

照片：Studioomg |2020

在我的实践中，我经常遇到那些过着压力重重生活的人。”努力工作，努力玩耍”的心态往往导致周末大量饮酒，以缓解压力。虽然饮酒可能会让他们在当下放松，但第二天早上，当他们醒来时，他们因脑雾而紧张不安地为此付出了代价。

法国健康与医学研究所（French Institute of Health and Medical Research）研究教授兼主任Archana Singh-Manoux和她的同事在23年内跟踪了9，087人，以了解酒精与痴呆症发病率的关系。

2018年，在《英国医学杂志》上，他们报告说，与适度饮酒的人相比，完全戒酒或每周饮酒超过14杯的人患痴呆症的风险更高。

一般来说，每周饮用超过14杯饮料或一天至少每月饮用一次超过四杯饮料的男性被认为是重度饮酒者，每周饮用超过七杯饮料或每天饮用三杯以上的女性也被认为是重度饮酒者。但不同的人（以及他们的大脑）对酗酒的反应不同。

当我与焦虑的饮酒患者一起工作时，我总是要求他们考虑他们可能以不健康的方式使用酒精的背景 – 例如，使用饮酒作为应对他们试图避免的事情的手段 – 并考虑减少他们饮酒量。

5. 硝酸盐

照片：洛雷克76|2020

硝酸盐用作防腐剂，并增强熟食切片和腌制肉类（如培根，萨拉米香肠和香肠）的颜色，硝酸盐可能与抑郁症有关。

最近的一项研究甚至表明，硝酸盐可以改变肠道细菌，使天平向双相情感障碍倾斜。

如果你根本不能没有萨拉米香肠和香肠，那就去找那些含有荞麦粉的香肠，荞麦粉被用作填充剂。荞麦粉含有重要的抗氧化剂，可以抵消这些肉类对健康的一些负面影响。

Uma Naidoo博士是哈佛医学院的营养精神病学家，大脑专家和教职员工。她还是马萨诸塞州总医院营养与生活方式精神病学主任，也是畅销书《这是你的大脑在食物上：对抗抑郁，焦虑，创伤后应激障碍，强迫症，多动症等的惊人食物不可或缺的指南》的作者。 在Twitter@DrUmaNaidoo上关注她。